День славянской письменности и культуры
Традиции
и обычаи славян
24 мая 2015 г. в отделе литературы на
иностранных языках в рамках клуба «Загадочная Азия» состоялась встреча для
истинных ценителей и почитателей славянской культуры «Традиции и обычаи славян».
В рамках мероприятия в частности рассматривались традиции русского чаепития, а
также были продемонстрированы особенности чаепития в Калмыкии и Монголии. Мероприятие
было посвящено Дню славянской письменности и культуры. На встрече
присутствовали не только русские
ценители славянской культуры, но и гости из-за рубежа – аспиранты из
Китайской Народной республики.
Инициатором встречи стала сотрудница управления по связям с общественностью БГТУ им. В. Г. Шухова Олеся Ключевская.
Безусловно, главным «гостем» встречи стал... самовар.
Русское чаепитие невозможно представить без этого символа гостеприимства, душевности и семейного уюта. Несмотря на то, что с момента создания первых самоваров технологии производства изменились, традиции чаепития сохранились и до сегодняшнего дня.
Традиционно кругленький самовар в каждой семье стоял в центре стола, как бы объединяя людей, сидящих за ним. Ведь самовар - часть русской культуры, русских традиций и русской души.
Если на Востоке во время церемонии чаепития человек углублялся в себя, то в России, наоборот, чаепитие духовно связывало людей и настраивало на теплую беседу.
Отличался и чай, который заваривали в России. Он не содержал цветков растений. как в Китае, не был зеленым, как в Америке, или черным, как в Англии. Русский чай всегда готовился из верхушечной почки растения и заваривался обязательно с сахаром.
Эти и многие другие интересные факты узнали гостьи о русском чаепитии.
